肉の鳥雅

本日も焼けました。

自家製の炭火焼　焼き豚

雪乃醸　の　モモ肉をしょうゆベースのたれにじっくり漬け込み

炭火にて　香ばしく　焼きあげました。

　ブロック　１００グラム　２８０円（税込３０２円）
　スライス　１００グラム　３１０円（税込３３５円）







黒毛和牛の　熟成牛タン　。在庫少なくなってきました。

しっかりと熟成された　和牛のうまみ存分に味わってください。

１００グラム　１，６８０円　（税込　１８１４円）





霜降りカルビ　

やわらかく　旨み・甘味　最高です。

本日は通常より　訳アリで　お安いカルビあります。　残り少ないです。

１００グラム　８８０円　（税込　９５０円）



赤身　焼肉用　

モモ・ブリスケ・ウデ　等の赤身部分の焼き肉用です。

１００グラム　７８０円　（税込　８４２円）




本日のステーキ




霜降りステーキ（肩ロース芯）

旨み、甘み、バランス取れたやわらかいステーキです。

１枚　１，９８０円（税込　２１３８円）



ヒレステーキ（ミニヨン）

少し小さめですが、やっぱりヒレ。

美味しさはピカイチです。

１枚　１，５００円　（税込　１６２０円）




ミスジステーキ

甘みたっぷりのやわらかい　ステーキです。

１枚　９８０円　（税込　１０５８円）




肩サンカク　ステーキ

赤身の旨みたっぷりで、あっさりしてます。

１枚　９８０円　（税込　１０５８円）





イチボステーキ

旨み、味の濃いステーキです。

１枚　９８０円　（税込　１０５８円）



カイノミステーキ

赤身、霜降りのバランスが良く、やわらかいステーキです。

１枚　９８０円（税込　１０５８円）




ランボソステーキ

赤身好きで厚めがご希望の方に。

旨み　たっぷりです。

１枚　９８０円　（税込　１０５８円）




ランプステーキ

赤身好きの方にはこちら。

旨み　たっぷりです。

１枚　９８０円　（税込　１０５８円）


お早めにどうぞ。